干煸线豆的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 15:08:33  阅读:7149 来源:本站原创 作者:沈星

健康功效

蒜苗:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

线豆500克青辣椒1个相克食物
蒜苗1根相克食物 植物油少许
葱,姜,蒜 干辣椒段少许

干煸线豆的做法

  • 1.线豆洗净切段,放入锅中煮熟,不要煮太烂,会影响口感。

  • 2.油锅上火,加入八角,花椒,干辣椒段爆香

  • 3.再加入蒜瓣,葱丝,姜丝煸炒

  • 4.放入煮熟并且空干水份的线豆煸炒几分钟

  • 5.再加入青辣椒,蒜苗一起炒至几分钟,放入盐,白糖,老抽,鸡精等调味

  • 6.出锅

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