莴苣蒜苗咸肉片的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 12:19:48  阅读:129 来源:本站原创 作者:张子健

健康功效

蒜苗:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
咸肉:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气

食材用料

莴苣半根相克食物蒜苗适量相克食物
咸肉一小块适量
适量少许相克食物
生抽适量

莴苣蒜苗咸肉片的做法

  • 1.蒜苗去掉两头老的折段洗净,莴苣去皮洗净切厚片,咸肉切片洗净

  • 2.锅里油烧热,放入咸肉煸香

  • 3.接着倒入蒜苗炒匀

  • 4.炒一会儿

  • 5.倒入莴苣炒匀

  • 6.加盐和少许糖炒匀

  • 7.加生抽炒匀

  • 8.加少许水大火烧开

  • 9.汤汁烧干即可出锅

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