健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
猪肉：补肾、滋阴、益气
卷心菜：补虚、利湿、清热
食材用料
| 鸡蛋三个相克食物 | 饺子皮适量 |
| 猪肉适量相克食物 | 卷心菜适量相克食物 |
| 韭菜适量相克食物 | 鲜虾三个 |
| 姜葱适量 | 花生油适量 |
| 黑芝麻适量相克食物 | 盐适量 |
| 米酒适量相克食物 | 生抽适量 |
| 鸡精适量 | |
蛋包卷心菜饺子的做法
1.准备好食材
2.虾仁剁碎和猪肉拌均
3.卷心菜和韭菜切碎备用
4.猪肉 虾仁 卷心菜 韭菜拌均加入盐 生抽 米酒 鸡精 姜末继续拌均
5.如图包好饺子
6.热锅下油放入饺子 中小火煎至底面金黄
7.加入温水没过1/3饺子 盖上锅盖中小火焖
8.三个鸡蛋加入适量盐 过滤器过滤一次备用
9.焖干锅里的水后加入蛋液 盖上锅盖小火煮三分钟至蛋液熟透
10.撒上芝麻
11.出锅装盘 葱花点缀即可
12.美美哒
