健康功效
羊肉：补肾壮阳、益气、扩张血管
青萝卜：消食积、化痰、清热
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 羊肉适量相克食物 | 青萝卜70克相克食物 |
| 姜少许相克食物 | 葱段少许 |
| 八角一朵 | 花椒粒少量 |
| 料酒少量 | 冰糖八，九粒相克食物 |
| 盐少许 | 红烧酱油少许 |
红烧羊肉萝卜的做法
1.准备羊肉，
2.准备冰糖。
3.姜切片，葱切段。
4.准备好炒锅，锅中加水，水开下羊肉开始焯水两分钟左右。
5.捞出冲洗干净。
6.切小块备用。留羊肉，羊油等会煎。
7.把羊油切小块放锅里煎出油，去掉油渣。
8.羊油锅里放入冰糖，小火慢煎，让冰糖慢慢融化成咖啡色。
9.接着下刚刚切成小块的羊肉。翻炒均匀上色。让冰糖汁沾满羊肉块。
10.一次性添加足够清水，防止中途没水。大火烧开。
11.加入姜片，葱段，八角，花椒粒，料酒，点点红烧酱油。改小火盖上锅盖慢慢炖喽。大约炖了1小时左右。
12.羊肉已经熟透下萝卜块，开大火炖萝卜块。
13.已经差不多熟透萝卜块，撒上少许盐翻拌均匀，关火。
14.出锅盛入盘子里。放几根葱叶，辣椒丝点缀。
15.成品图。
