电饼铛披萨的做法和食材用料及健康功效

健康功效

青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
牛奶：富含蛋白质
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

电饼铛披萨的做法

• 1.鸡蛋打碎搅拌好，和牛奶白糖以及温水一起和面。面和好后用保鲜膜包好醒30分钟面发起来就好。

• 2..在等面发的时候，将半个洋葱切成小丁放到盘里备用，同时将腊肠、黄瓜、胡萝卜、青红辣椒等切成丁备用，我还加了玉米和青豆

• 3..面发好后擀成面饼，面饼大小要比电饼铛的饼盘略微大些，然后放到饼盘里后用牙签或者水果叉将面饼扎上无数的小孔，以免有气泡同时面饼里还可以进味。

• 4..把番茄沙司将面饼表面均匀的抹一层，然后撒上切好的洋葱丁。

• 5.铺奶酪，我用的是在超市买的马苏里拉的奶酪，用家里那种切菜器切成均匀的薄片，然后在洋葱上均匀的铺好，再把准备好的腊、黄瓜、胡萝卜等丁均匀的铺在洋葱上面，然后再铺一层奶酪。

• 6.开始加热，注意只用底盘加热就可，上面的盖子不要盖上加热。慢慢的奶酪就会融化，加热20多分钟就可以了。