健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
醋：消食积、解毒、补血
食材用料
| 面粉 | 土豆相克食物 |
| 肉糜 | 油 |
| 盐 | 胡椒粉 |
| 醋相克食物 | 料酒 |
| 酱油 | 葱相克食物 |
水煎包的做法
1.准备食材：肉糜、土豆、烫面。
2.土豆去皮、擦丝、剁碎搁肉糜碗内。
3.馅料里搁盐、胡椒粉、料酒、酱油、葱花。
4.将馅料分3次加入少量水顺一个方向搅拌上劲。另取一碗按6:1调入水、醋备用。
5.将烫面揉长条、摘小剂子、擀圆，放入馅料。
6.包成小包子。
7.电饼铛预热、刷油，放入包子。
8.浇入醋水，盖盖煎烤8分钟。
9.时间到，一锅外焦里嫩、香喷喷的煎包就OK了(
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