健康功效
黄豆：导滞、健脾、利水
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
大葱：通阳、解毒、活血
食材用料
| 鸡腿肉适量 | 海带丝适量 |
| 黄豆适量相克食物 | 黄豆酱适量 |
| 甜面酱适量 | 姜三片相克食物 |
| 大葱适量相克食物 | 八角一个 |
| 桂皮一块 | 盐适量 |
| 胡椒粉适量 | |
鸡肉酱烧海带黄豆的做法
1.鸡腿肉剔去骨头后切小块备用。
2.准备好小料。
3.黄豆提前用凉水泡开。
4.海带洗净备用。
5.起锅放油，加热，放入姜片，葱，八角，桂皮炒出香味。
6.炒香后加入豆瓣酱和甜面酱一起翻炒。
7.炒出香味后'加入切好的鸡肉块继续翻炒。
8.鸡肉翻炒变色后加入泡好的黄豆和海带继续翻炒。
9.然后加入适量的水，莫过食物为主。加盖煮十五分钟即可。
10.揭开盖后加入适量的盐和胡椒粉，大火收汁。
11.可以吃啦。
12.成品图。
