麻辣鳕鱼的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 11:05:37  阅读:3039 来源:本站原创 作者:彭坦

健康功效

鳕鱼:润肠通便、活血止痛、护肝
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

鳕鱼一斤相克食物鸡蛋一个相克食物
胡萝卜一根相克食物面粉少许
大蒜两瓣相克食物麻椒适量
辣椒适量相克食物 小米椒两根
白糖一勺相克食物两勺相克食物
生抽适量

麻辣鳕鱼的做法

  • 1.鳕鱼,去鳞,清洗干净

  • 2.麻椒,辣椒,适量

  • 3.胡萝卜,姜,蒜

  • 4.切成五厘米长短的段

  • 5.鸡蛋一个

  • 6.鸡蛋打散,加入少许面粉和成糊

  • 7.鱼段裹上面糊,锅里加入油,煎成金黄色

  • 8.锅里加入麻椒,辣椒,蒜,姜炒香

  • 9.放入煎好的鱼段,加入胡萝卜片,小米椒,白糖一勺,醋两勺,少许清水,炖五分钟

  • 10.出锅

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