健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
牛奶：富含蛋白质
食材用料
| 鸡蛋1个相克食物 | 黄油30克 |
| 牛奶130克相克食物 | 糖粉30克 |
| 糯米粉150克 | 泡打粉2克 |
| 豆沙170克 | 牛奶10克相克食物 |
| 75%黑巧克力5克 | |
豆沙烤奶（糯米）糕的做法
1.融化10克牛奶和5克黑巧克力，成浓稠的巧克力糊，备用。
2.鸡蛋、牛奶、糖粉、融化的黄油，搅拌混合均匀。
3.糯米粉、泡打粉混合。
4.糯米粉、泡打粉混合后筛入黄油牛奶混合液中。
5.搅拌均匀。
6.锡纸（油纸）在一个8寸圆形慕斯圈外，大概约个慕斯圈的形状，确定下基本大小。
7.锡纸（油纸）稍微整成圆形放入慕斯圈里，再加工一下，使锡纸（油纸）更贴合慕斯圈。
8.豆沙整压成一个圆饼形，大小随意。
9.慕斯圈里先倒入一半的糯米糊。
10.轻轻的、平稳的放入豆沙饼。
11.再倒入剩下的一半糯米糊。
12.用勺子小心的把浓稠的巧克力糊滴在糯米糊的表面。
13.用牙签轻轻的划出属于自己的独特纹路。
14.放入预热好的烤箱，170度，中层或中下层，50分钟。
15.烤好的成品会有比较大的膨胀，出炉后会有所回缩，属于正常现象。
