自制琥珀核桃仁的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 01:41:55  阅读:4508 来源:本站原创 作者:方文山

健康功效

冰糖:和胃、健脾、润肺止咳

食材用料

核桃仁150克冰糖50克相克食物
熟白芝麻10克花生油少许

自制琥珀核桃仁的做法

  • 1.准备好食材

  • 2.烤箱提前预热5分钟,150度,中层,上下火,把核桃仁放入烤8分钟,拿出来放凉

  • 3.小火,热锅凉油,放入冰糖,熬制糖色

  • 4.用勺子不停地搅拌,冰糖融化,成褐色

  • 5.放入核桃仁,快速翻拌,使核桃仁均匀的裹上糖浆

  • 6.快速离火,倒入碗里,撒上白芝麻

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