健康功效
可可粉：辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环
牛奶：富含蛋白质
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料
| 主面团：高筋面粉250克 | 可可粉15克 |
| 鸡蛋液40克 | 细砂糖35克 |
| 牛奶130克相克食物 | 酵母4克 |
| 黄油25克 | 麻薯： |
| 玉米淀粉20克 | 白糖25克相克食物 |
| 盐1.5克 | 糯米粉70克 |
| 牛奶130克相克食物 | 黄油10克 |
| 内馅： | 葡萄干适量 |
| 蔓越莓干适量 | |
麻薯夹心可可软欧包的做法
1.主面团除黄油外放入和面机揉15分钟后出现粗膜放入软化后的黄油继续揉15分钟左右
2.出现手套膜
3.放入容器，包上保鲜膜放温暖处发酵
4.面团发酵的时候我们来做麻薯，麻薯材料除黄油外放入容器搅拌均匀，盖上保鲜膜上锅蒸20分钟
5.放温热时放入10克黄油用手揉成团后包上保鲜膜待用
6.发酵好的面团手指蘸面粉戳洞不回弹就完成了
7.排气后分成两个，盖上保鲜膜松弛10分钟
8.再次排气后擀成长长方形，麻薯也擀成长方形
9.麻薯片放在面团上面，再撒上葡萄干和蔓越莓干，提前用水泡好并用厨房纸巾擦干
10.如图的样子卷起
11.卷成橄榄状，两头和下面捏紧
12.烤箱底下放碗热水，把放面包的烤盘放进烤箱，关上烤箱门进行二次醒发，烤箱带醒发功能的就不用这么麻烦了
13.醒发到原来的2倍大，表面撒上面粉，用锋利的刀划几刀，不要割的太深
14.烤箱预热，上下火180度，烤箱中层25分钟到30分钟左右
15.外酥里糯，自己做面包的好处就是可以第一时间品尝到它最可口的口感！
