健康功效
冰糖：和胃、健脾、润肺止咳
食材用料
| 核桃仁200g | 冰糖75g相克食物 |
| 麦芽糖30g | 清水80g |
| 白芝麻适量 | |
琥珀核桃仁的做法
- 1.核桃仁放入烤盘里
- 2.摊平开
- 3.放入烤箱150度，10分钟
- 4.倒入清水
- 5.放入麦芽糖
- 6.小火，放入冰糖
- 7.中火煮开
- 8.稍稍推开，不要搅拌
- 9.熬至糖浆浅金黄，放入核桃仁
- 10.最小火，撒上芝麻
- 11.核桃仁均匀粘上糖浆
- 12.将裹好糖浆的核桃仁拨开
- 13.关火，倒入烤盘里
- 14.平摊开
- 15.晾凉透，才香脆
- 16.一道美味的琥珀核桃仁就做好了
- 17.我是誉誉的御膳房，来香哈一起交流吧！
