食材用料
| 刀削面片成品250克1/袋3个人的量 | 甜面酱2-3汤勺 |
| 盐适量 | 红肉椒1-2个 |
| 绿肉椒1个 | 西红柿1个相克食物 |
| 牛肉块适量 | 榨菜20-30克 |
| 鸡精适量 | 香葱2根相克食物 |
| 红烧酱油适量 | 耗油适量 |
| 香油适量 | |
酱汁刀削面的做法
1.准备以下食材
2.锅里烧开水将刀削面片放开水里煮，在煮的时候准备一盆冷水
3.将煮7-8成熟的刀削面片捞出来放进冷水里
4.冲几次冷水的面皮把水沥干净待用，然后将葱切碎，辣椒切丝，牛肉切片，西红柿切块，小碟子里准备，红烧酱油，耗油，少量鸡精
5.热锅凉油，放入葱花炸出香味，放入甜面酱2-3汤勺，喜欢吃很浓的可以在增加
6.接着放入牛肉片和西红柿和榨菜
7.将带有鸡精的红烧酱油耗油一块倒入锅里
8.添加一大勺温开水，接着放盐
9.排骨调料适量
10.青红辣椒丝
11.翻炒均匀，大火烧开
12.烧开后再倒入刀削面片
13.继续翻炒均匀
14.最后滴入香油，关火出锅
用挑出来的辣椒做了俩颗心，和love，简单装饰一下，此过程可以忽略，
这款爱意浓浓的酱香刀削面就做好了！15.250克做熟后，3个人的饭，我们一家三口吃的饱饱的
