健康功效
苦菊：清热解毒、促进生长、发育、增强免疫力
洋葱：健胃、祛痰、利水
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
| 牛肋骨一根 | 苦菊三颗相克食物 |
| 葱姜蒜6克 | 芹菜，香菜胡萝卜10克 |
| 洋葱半个相克食物 | 海天生抽5克 |
| 澳洲鲍鱼素6克 | 港顺鲍鱼汁2克 |
| 鸡精10克 | 味精8克相克食物 |
| 冰糖5克相克食物 | 料酒20克 |
| 盐10克 | 自制蒜蓉辣酱适量 |
| 家乐黑胡椒汁适量 | |
双味牛肋排的做法
1.牛肋骨改刀
2.冲去血水
3.腌制，葱姜蒜，胡萝卜洋葱，芹菜，香菜，盐味精鸡精，料酒
4.把葱姜蒜干辣椒胡萝卜洋葱芹菜香菜，炒香加料酒，加水，海天生抽，澳洲鲍鱼素，港顺鲍鱼汁，味精鸡精冰糖。
5.煮俩小时捞出，拆骨
6.改刀切片装盘，苦菊垫底
7.小碟子放入自制蒜蓉辣酱，家乐黑胡椒汁
