食材用料
| 大米粉400克 | 栀子水2大勺 |
| 矿泉水一瓶 | 清水2大勺 |
| 熟油1小勺 | |
韩式金枪鱼米糕的做法
1.把大米粉倒入两只碗中，分别倒入适量的清水和栀子水后用手拌匀后搓散。
2.在蒸笼内放入搓好的两色米粉，中间用笼布隔开，上锅蒸20分钟。
3.将蒸好的米粉取出，用手揉至表面光滑。
4.接着分别用擀面杖擀成厚度约0.2厘米的薄片。
5.用方形的模具将其依次切割成正方形的米糕片。
6.将边角料做成圆形的小薄片和圆珠备用。
7.将双色米糕片依次重叠在一起。
8.取适量的金枪鱼肉（事先加入少许食盐拌匀）放在米糕片中间。
9.接着将其的四角蘸少许水后依次捏合。
10.最后将步骤6中的处理好的圆片和圆珠放置其上即可，用毛刷蘸取少许熟油，均匀的在金枪鱼米糕上薄薄的刷上一层就可以吃了。
