花馍馍的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 01:09:33  阅读:7130 来源:本站原创 作者:刘玉玲

健康功效

红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂

食材用料

面粉500克 酵母3克
适量红枣若干个相克食物

花馍馍的做法

  • 1.面粉和酵母放入容器

  • 2.缓慢加入水搅拌成絮状

  • 3.揉成光滑面团盖湿布放温暖处发酵至2.5倍大

  • 4.发好后用手指蘸面粉捅一下不回缩就好了

  • 5.取出面团揉出气体表面光滑

  • 6.把面团搓成长条状

  • 7.分成适当大小的面团,三个一组

  • 8.把面团揉圆擀成圆片

  • 9.一个面片一分为四

  • 10.拿一个小块叠成以下形状

  • 11.两头捏在一起就可以了,成了花瓣形状

  • 12.都做好

  • 13.把六个组成一朵花

  • 14.用筷子把相对的两个捏在一起,依次捏好三对花瓣

  • 15.一朵花就好了

  • 16.中间用红枣装饰,很漂亮吧

  • 17.都做好后放入刷了油的蒸屉,发好后入锅二次发酵

  • 18.发好后大了一圈,开火蒸15分钟

  • 19.蒸好后关火闷3分钟即可出锅

  • 20.来张近照

  • 21.再来一张美美的

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