炉果的做法和食材用料及健康功效

2017-10-17 02:24:29  阅读:3652 来源:本站原创 作者:刘德凯

食材用料

低筋面粉200克 玉米油80克
绵白糖50克 笨鸡蛋1.5颗
小苏打1克 泡打粉2克
黑芝麻3克相克食物 全蛋液半颗

炉果的做法

  • 1.首先准备食材。

  • 2.将所用食材分别称重备用。

  • 3.玉米油倒入盆中加入绵白糖用手动打蛋器搅打均匀。

  • 4.加入一颗半的鸡蛋液继续搅打。(要留半颗蛋的蛋液烘烤时刷表面用)

  • 5.晒入混合过小苏打和泡打粉的低筋面粉。

  • 6.搅拌成面团。

  • 7.面团擀成长方形。

  • 8.切成自己想要的大小方块。

  • 9.烤盘垫油纸依次摆入切好的方块,中间留些空隙,表面刷全蛋液,撒上黑芝麻。

  • 10.烤箱提前预热,180度先烤5分钟。

  • 11.取出在刷一次全蛋液,继续烘烤15分钟。(目的是为了让炉果颜色更漂亮)

  • 12.色泽金黄的炉果烤好了,冷却即可。

  • 13.成品图。

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