健康功效
牛奶：富含蛋白质
食材用料
| 高筋面粉200g | 酵母3g |
| 牛奶150g相克食物 | 细砂糖20g |
| 炼乳15g | 盐3g |
| 黄油20g | 炼乳20g |
| 黄油20g | 蜜红豆150g |
炼乳手撕包的做法
1.黄油室温软化，不放黄油，其他主材料放入面包桶里进行和面程序进行和面一个程序
2.然后再放入软化的黄油，再进行一个和面程序，程序结束后放入面包机里进行发酵
3.发酵好的面团取出轻柔排气
4.盖保鲜膜松弛20分钟
5.辅料里的黄油软化后加入辅料里炼乳中搅拌成炼乳酱
6.松弛好的面团擀成长方形
7.竖切成4条
8.然后每条再切成8个小块
9.6寸的模具里涂抹一层油，不规则的放入小块，涂抹一层炼乳酱，撒上蜜红豆
10.如此反复直到放入全部小块
11.放入烤箱开启发酵功能，发酵至两倍大，取出后再涂抹一层炼乳酱
12.放入预热好的烤箱中层，180度上下火烤20分钟
