健康功效
小白菜：促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
猪肉：补肾、滋阴、益气
食材用料
| 干豆腐皮1把 | 小白菜1把相克食物 |
| 面粉3碗 | 猪肉400克相克食物 |
| 温水适量 | 酵母粉适量 |
| 盐适量 | 油适量 |
| 蚝油适量 | 十三香适量 |
| 小葱苗1把 | |
豆腐皮小白菜猪肉馅包子的做法
1.找个干净盆子，用适量的温水把酵母粉化开，拌均后少加点盐后加入3碗面粉把它们和成面团。
2.盖上一个盖子等待发酵。
3.面大约2小时左右发酵制比刚和好的面团大出两倍时，此刻的面就算发酵好了。
4.把馅料准备好，干豆腐皮用水泡好洗干净，小白菜洗干净后用热水焯一遍，去除多余的水份备用。
5.把所有馅料都切成碎丁，加入适量的蚝油，油，盐，十三香，酱油拌均匀了备用。
6.把面分几次揉一揉，擀成包子皮。
7.包皮里加入适量的馅子。
8.包成自己喜欢的包子形状来。
9.凉水入锅，盖上盖子二次发酵大约二十分钟左右，开大火开始蒸包子。
10.大约蒸二十分钟就熟了，关火焖一分钟后马上打开锅盖。
11.装盘上桌了。
