羊肉粥的做法和食材用料及健康功效

2017-10-16 22:27:41  阅读:4427 来源:本站原创 作者:闫妮

健康功效

羊肉:补肾壮阳、益气、扩张血管
大米:富含碳水化合物、富含锰
大葱:通阳、解毒、活血

食材用料

羊肉100克相克食物大米150克相克食物
大葱少许相克食物少许相克食物
小葱一颗相克食物香油少许
少许胡椒粉少许
鸡精少许料酒少许

羊肉粥的做法

  • 1.将羊肉洗干净切成小块。

  • 2.姜和大葱切成末,小葱切成小段。

  • 3.大米洗干净备用

  • 4.羊肉凉水下锅,放入料酒,开大火,将羊肉在锅中煮一下,把羊肉的血水煮出来。同时汤锅中添半锅水,将其烧开。

  • 5.煮好的羊肉放入煮开的汤锅中,然后放入大米,葱姜末一起煮,锅再次煮开时转小火,盖上锅盖直到将大米煮开花。

  • 6.煮好的羊肉粥,放入香油,盐,胡椒粉,鸡精进行调味。

  • 7.盛出来后撒上葱花即可。

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