健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶：富含蛋白质
生菜：安神、清热、促进生长、发育
食材用料
| 鸡蛋2枚相克食物 | 牛奶1袋相克食物 |
| 面粉适量 | 生菜适量相克食物 |
| 火腿适量相克食物 | 酱黄瓜适量 |
| 沙拉酱适量 | 番茄酱适量相克食物 |
早餐卷饼的做法
1.将鸡蛋打散后倒入牛奶搅拌均匀
2.加入面粉，搅拌至没有颗粒的糊状，要稍粘稠些
3.锅中放一小块黄油，油融化后倒入一勺面粉，待表面凝固后翻面，重复此步骤摊完所有面糊
4.锅中放黄油，将火腿切成条，炒至微焦即可
5.面饼上挤沙拉酱
6.不喜欢沙拉酱可以用番茄酱或其他喜欢的酱代替
7.加生菜、火腿、酱黄瓜切丁
8.卷上即可
