糖醋西瓜翠的做法和食材用料及健康功效

健康功效

西瓜皮：利水、清热、止渴
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

糖醋西瓜翠的做法

• 1.西瓜打去外面的一层皮

• 2.切成薄薄的片，倒入不锈钢盆里，倒入苋菜汁，少许盐，腌制，放入冰箱。

• 3.准备葱姜蒜茸

• 4.把腌好的翡翠片捞出，加入3拌匀，放入白糖香醋，装盘既可。