健康功效
排骨：补肾、益气、润燥
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
八角：理气、止痛、温阳
食材用料
| 排骨相克食物 | 马齿苋干 |
| 姜相克食物 | 八角 |
| 桂皮 | 盐 |
| 料酒 | 龟甲万酱油 |
| 白糖相克食物 | |
马齿苋干烧排骨的做法
1.排骨洗净，锅热飞水去血沫备用。
2.马齿苋干用水浸泡15分钟左右，切断备用。
3.姜切片。
4.锅热倒入姜片，桂皮，八角和排骨小火煎至两面金黄。
5.中火倒入料酒炒至酒精挥发水分变干。
6.再倒入适量的龟甲万酱油炒匀。
7.马齿苋干铺在排骨上。
8.加入温水沿着锅边淋入至没过排骨，大火烧开转小火焖煮。
9.约三分之一汤汁时候，加入适量的盐。
10.加入白糖炒匀调味，最后中火收汁即可。
