回锅肉的做法和食材用料及健康功效

2017-10-16 17:59:56  阅读:9365 来源:本站原创 作者:金巧巧

健康功效

五花肉:补肾、滋阴、益气
蒜苗:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

五花肉适量蒜苗适量相克食物
青椒适量相克食物 色拉油适量
老干妈适量豆瓣酱适量相克食物
甜面酱适量料酒10克
二芹条泡椒适量

回锅肉的做法

  • 1.五花肉煮熟或蒸熟,凉凉,切片,青椒切块,蒜苗切段,

  • 2.炒锅入油,下肉片扁干,下豆瓣,二芹条,老干妈,炒香,之后下青椒块,下天面酱,炒熟辣椒之后下蒜苗,味精,鸡精,料酒,翻炒均匀出锅即可

  • 3.不小心前面写完了,^_^

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