健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
可可粉：辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环
食材用料
| 低精面粉140g | 鸡蛋2个(50g左右一个)相克食物 |
| 纯牛奶80g | 糖粉140g |
| 黄油100g | 泡打粉6g |
| 可可粉15 g | 巧克力50g相克食物 |
| 巧克力豆70g＋20g(表面装饰) | 细盐2g |
巧克力麦芬的做法
1.材料称好
2.牛奶，糖粉，盐，鸡蛋一起搅拌均匀(要放两个鸡蛋)
3.搅拌均匀
4.搅拌好之后，分次筛入低精面粉
5.可可粉，泡打粉过筛下去
6.搅拌均匀无颗粒状
7.黄油和巧克力隔水融化
8.黄油倒入巧克力酱中搅拌均匀
9.将融化的巧克力酱倒入面糊里，搅拌均匀
10.放入70克巧克力逗搅拌均匀
11.之后将面糊装入干净的裱花袋里
12.装好口扎金紧，用的时候用剪刀剪稍微大一点的口子方便挤出巧克力豆
13.状入准备好的纸杯里，表面撒上20克巧克力豆在面糊表面，烤箱预热后上火180度，下火165度烘烤
14.放在中层，烘烤18分钟就可以了
15.飘着浓香的巧克力味已出炉，把纸杯去掉，冷却之后就可以品味了
16.拼盘
17.红酒一杯 加巧克力麦芬 再来一盘水果
18.细细品味，慢慢享用浓香巧克力味的麦芬 满满的幸福。
