巧克力冰淇淋月饼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

巧克力：富含热量、富含脂肪、富含碳水化合物

食材用料

巧克力冰淇淋月饼的做法

• 1.准备好巧克力100克，冰淇淋适量；

• 2.巧克力隔热水化开成液态状；

• 3.将适量的液态状的巧克力倒入模具，倾斜模具，使巧克力均匀的粘附在内壁上，放入冰箱冰冻5分钟变硬；

• 4.再倒入冰淇淋到9分满的样子，不要满出模具，再放入冰箱将冰淇淋冰硬；

• 5.冰好的冰淇淋上抹上巧克力封好，抹好巧克力很快就会变硬；

• 6.轻压模具就可以轻松脱模了。