尖椒炒肉丝的做法和食材用料及健康功效

2017-10-14 19:35:37  阅读:7391 来源:本站原创 作者:姚明

健康功效

胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

瘦肉500克 尖椒5个
红尖椒2个适量相克食物
适量相克食物胡椒粉
五香粉料酒
生抽 老抽

尖椒炒肉丝的做法

  • 1.把肉洗净,切丝。

  • 2.肉切好后放料酒、生抽和淀粉抓勺后腌制片刻

  • 3.尖椒洗净、去蒂去籽后切成细丝、蒜切末、姜切末,还有大蒜切段。

  • 4.锅里放入油烧热倒入姜、蒜爆香

  • 5.把腌好肉丝倒入快速炒变色盛出。

  • 6.锅里倒入少许油,把尖椒放入煸炒片刻,下肉丝炒,加盐、胡椒粉、五香粉、老抽煸炒。

  • 7.炒好装盘撒点芝麻

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