健康功效
牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
土豆：和胃、解毒、消肿
洋葱：健胃、祛痰、利水
食材用料
| 牛肉300g相克食物 | 土豆半个相克食物 |
| 洋葱一个相克食物 | 毛豆适量相克食物 |
| 甜椒半个 | 木耳十朵相克食物 |
| 咖喱三块相克食物 | 盐适量 |
| 糖适量相克食物 | 八角两个 |
| 香叶三片 | 桂皮一块 |
| 葱一根相克食物 | 姜适量相克食物 |
| 料酒适量 | |
咖喱牛肉的做法
1.准备食材。
2.土豆、洋葱、甜椒切块备用。
3.牛肉入锅，加入香叶、桂皮、八角、葱姜煮开后焖十分钟，顺便把毛豆和木耳也一起煮一下。
4.牛肉煮好后切成块状。
5.洋葱入锅炒制，炒香后盛出备用。
6.甜椒、毛豆、木耳入锅炒制后盛出备用。
7.锅内加油七成热放入牛肉翻炒，随后放入土豆翻炒后加入适量清水大火煮开后小火焖八分钟，接着放入三块咖喱。
8.把刚才炒好的洋葱倒入锅内一起翻炒，翻炒均匀后倒入炒好的甜椒木耳毛豆，轻轻搅动直到咖喱完全均匀渗透，加入适量盐和糖调味。
9.出锅装盘。
10.满满一大盘，满满的满足感。
