健康功效
豇豆：健脾、利湿、补肾填精
食材用料
| 豇豆200g相克食物 | 豆豉15g相克食物 |
| 芝麻酱两勺 | 葱花适量 |
| 姜两片相克食物 | 蒜一粒相克食物 |
| 盐少许 | 生抽两勺 |
| 香油可加可不加 | 食用油适量 |
豆豉麻酱豇豆角的做法
1.洗好豇豆，切长度相同两到三段
2.葱姜蒜等备用
3.锅内烧开水，豇豆下水焯熟
4.焯熟的豇豆入冷水过一下，控去水份摆盘
5.另起锅倒入适量油，葱姜蒜爆锅，入豆豉翻炒后加入芝麻酱，香油，生抽，少量盐，可以放点水有点汁不然芝麻酱会干，快速翻两下就好
6.将做好的汁淋在豇豆上，最后可以在上面淋点热油味道更好
