健康功效
洋葱：健胃、祛痰、利水
香肠：扩张血管、促进生长、发育、增强免疫力
柠檬：和胃、生津止渴、安胎
食材用料
| 鸡一整只 | 熟板栗一小碗 |
| 洋葱半个相克食物 | 白玉菇一小碗 |
| 香肠4-5片相克食物 | 小番茄5-10个 |
| 柠檬1个相克食物 | 海盐适量 |
| 橄榄油适量 | 黑胡椒适量 |
| 辣椒面适量 | 大蒜1个相克食物 |
| 朗姆酒适量 | 迷迭香2颗 |
| 黄油30g | |
烤鸡的做法
1.将鸡脖、鸡屁股和鸡爪切除，撒上黑胡椒、橄榄油、海盐和辣椒面。
2.将各调料品在鸡表面涂抹至均匀，腌制二十分钟
3.将洋葱切末，小番茄和香肠切片，板栗煮熟切成块
4.热锅冷油，依次放入洋葱、香肠、白玉菇、小番茄和板栗，翻炒后加盐、黑胡椒和朗姆酒调味，放入百里香和小块黄油焖煮片刻。
5.将上个步骤炒制的酿馅塞入鸡腹腔中，并用柠檬将开口封住
6.烤盘中倒入水和白葡萄酒，放入整鸡、大蒜和迷迭香。烤箱预热，230摄氏度烤制50分钟。
7.烤制过程中每20分钟翻面一次。
8.烤制完成，将烤鸡内酿馅盛出装盘，将烤鸡切分装盘，撒上少许百里香点缀。
9.配上红酒，享受这优雅的烤鸡吧！
