健康功效
红豆：理气、清热解毒、活血
芋头：补虚、健脾、解毒
食材用料
| 红豆约400克相克食物 | 芋头约200克相克食物 |
| 冰糖100克相克食物 | |
红豆芋头汤的做法
1.红豆我先放进去冷藏室冷藏几个小时，煮起来比较快破壳，有红糖最好用红糖，家里的用完了，拿冰糖代替下
2.芋头切大块的丁，大约长宽高2厘米，因为煮的过程中，芋头是淀粉类食物，会软化掉一部分的，太细的话会都溶解了
3.煮开水，先放红豆进去用大火煮开，然后转中火煮十五分钟看起来快破壳的样子时就放芋头进去煮，放了芋头后煮开就转小火，大约25分钟，中途要时不时搅拌下，但是要注意别把芋头都搅碎了
4.芋头熟软后，红豆也软烂了，关火盖上盖子再焖一下
5.盛上一碗，相机拍一张，呵呵
