玉米馅饺子的做法和食材用料及健康功效

2017-10-14 06:18:59  阅读:9542 来源:本站原创 作者:黄觉

健康功效

玉米:健脾、利水、祛湿
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

饺皮750克玉米1个相克食物
胡萝卜1个相克食物 瘦肉300克
鸡蛋1个相克食物适量
花椒粉适量 鸡粉适量
生粉适量

玉米馅饺子的做法

  • 1.玉米一个,剥掉叶子,把玉米掰下来洗净,装盘备用

  • 2.胡萝卜1个去皮切成小粒

  • 3.把肉剁细,放入适量的生粉搅匀

  • 4.把玉米,胡萝卜,肉沫放在一个大碗里

  • 5.打入2个鸡蛋(建议一个鸡蛋就够了)搅拌均匀

  • 6.调入适量的盐,鸡粉,花椒粉搅拌均匀

  • 7.取一张饺皮,放入适量的陷

  • 8.边边沾水对折,捏紧

  • 9.然后从陷中间对折

  • 10.沾点水,捏紧,

  • 11.挨着放盘里备用

  • 12.锅里水烧开,放入隔层,把饺子摆上去

  • 13.盖上盖子,蒸10分钟

  • 14.装盘就可以吃了(也可以调一碗酱沾着吃)

  • 15.锅里水烧开,放饺子下锅

  • 16.等到饺子浮起来就熟了

  • 17.捞起来倒入汤就可以吃了

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