五花肉炖水萝卜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

水萝卜：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
五花肉：补肾、滋阴、益气

食材用料

五花肉炖水萝卜的做法

• 1.备好料。

• 2.把水萝卜去皮切成滚刀块备用。五花肉切成薄片备用。小葱切成段备用。

• 3.锅中加热油，先把五花肉炒熟备用，另起锅放油，油热后放入小葱，然后倒入，萝卜翻炒，加入老抽和适量盐，再加入适量水，水开后倒入五花肉，一起炖，炖至萝卜熟透，汤汁收到少许即可出锅。