杏鲍菇小炒肉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

杏鲍菇：活血化瘀
猪肉：补肾、滋阴、益气
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

杏鲍菇小炒肉的做法

• 1.食材洗净切好备用［猪肉切丝，杏鲍菇手撕成丝］

• 2.热锅倒入适量花生油将姜蒜等爆香再倒入猪肉翻炒半分钟。

• 3.半分钟后再将杏鲍菇和尖椒丝倒入翻炒五六分钟。

• 4.起锅前放入调味料翻炒一会便可起锅。

• 5.装上盘便可享用。