健康功效
紫薯：补脾、益气、宽肠通便
银耳：润肺、辅助降血脂、辅助降血压
冰糖：和胃、健脾、润肺止咳
食材用料
| 西米 | 紫薯相克食物 |
| 银耳相克食物 | 冰糖相克食物 |
紫薯银耳西米露的做法
1.银耳泡发。
2.紫薯洗净去皮。
3.银耳撕小块，紫薯切小块。
4.把银耳，紫薯块，冰糖，放入豆浆机，打成淡米糊。
5.锅内加水烧开，放进西米，先用大火煮5分钟，再改小火15分钟，煮到没有小白点了，就可以了。中间要不停的搅拌，防止粘锅。
6.煮好的西米放入冷水里，洗去粘稠物，放在碗里。
7.把打好的紫薯银耳糊糊倒进去，搅匀即可
8.椰汁西米露
