健康功效
火腿：健脾、补气、扩张血管
豆角：富含胡萝卜素、活血化瘀
洋葱：健胃、祛痰、利水
食材用料
| 鱿鱼三只600克 | 火腿一根相克食物 |
| 豆角5条相克食物 | 番茄一个相克食物 |
| 洋葱半个相克食物 | 乌冬面2包 |
| 黑椒酱 | 蚝油 |
| 老抽 | 香油 |
| 盐 | 味精相克食物 |
| 蒜头相克食物 | 青葱相克食物 |
鱿鱼乌冬面的做法
1.鱿鱼去皮，去内脏洗净沥干，切花，加少许盐味精调匀
2.洋葱、番茄、火腿切丝，青葱，豆角切段，蒜头切片
3.锅座水开入乌冬面，煮沸转中火烧三分钟熟透，捞起泡冰水一分钟沥干待用；豆角水开煮二分钟捞起沥干
4.不粘锅座少许油入蒜头爆炒，火腿、豆角、洋葱、番茄每入一种翻炒一会，依次放入，最后加点盐，味精翻炒均匀盛盘待用
5.热少许油入鱿鱼爆炒至熟透淋上黑椒酱拌匀，盛出
6.不粘锅清洗干净，热少许油放入乌冬面，老抽，蚝油翻炒均匀，倒入炒过的鱿鱼蔬菜，葱段，淋上香油，整体再翻炒均匀，装盘开吃
