健康功效
牛奶：富含蛋白质
可可粉：辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环
食材用料
| 糯米粉90克 | 粘米粉70克 |
| 澄粉40克 | 糖粉100克 |
| 色拉油40克 | 牛奶300克相克食物 |
| 水蜜桃馅400克 | 红曲粉适量 |
| 可可粉适量 | 蓝色色素一点 |
缤纷冰皮月饼的做法
1.色拉油和牛奶搅拌均匀。
2.糖粉过筛搅拌均匀。
3.粉类过筛搅拌均匀。
4.液体过筛一遍，静置30分钟。
5.盖上保鲜膜隔水蒸25分钟左右，用筷子快速搅拌一下，边缘的用刮板刮下来。
6.待不烫手后，揉成较光滑面团。
7.加适量果蔬粉揉成彩色面团。我分别用了红曲粉，可可粉，一点蓝色色素。
8.准备好馅料。是自己熬的冬瓜水蜜桃馅。20克一个。
9.皮分成25克一个，取一个盖保鲜膜擀成圆片，中间厚边缘薄。
10.放上馅料。
11.有虎口慢慢往上收弄。
12.在熟糯米粉里滚一圈，拍掉多余粉。
13.模具也摸点粉，装上花片，放入面团。
14.用模具压出形状。
15.彩色面团全部按以上方法做好。用刷子刷掉多余余粉，入冰箱冷藏两小时以上，口感更佳。
