海参山药鸡汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

山药：止泻、健脾、补肺
海参：补肾、止血、润燥
青蒜：富含胡萝卜素、活血化瘀

食材用料

海参山药鸡汤的做法

• 1.准备好原料。

• 2.先把鸡加水，姜片，料酒煮熟，撇去鸡汤上的血沫待用。

• 3.海参切成条加点料酒焯烫一遍。

• 4.鸡肉去骨拆成肉丝。

• 5.山药去皮切滚刀块。

• 6.锅里少许油加热后加入处理好的山药，鸡肉，海参煸炒几分钟。

• 7.加入鸡汤，鸡精，盐烧开再炖几分钟。

• 8.撒点胡椒粉，青蒜就可以。

• 9.鲜咸味美的海参鸡汤就做好了。