健康功效
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料
| 黄油60克 | 糖粉25克 |
| 盐2克 | 蛋黄一个 |
| 低筋面粉83克 | 黄金芝士粉16克 |
| 干燥葱末8克 | |
香葱芝士饼干的做法
1.室温软化黄油，低筋面粉和黄金芝士粉过筛备用。
2.将室温软化的黄油里加入糖粉和盐拌匀后，加入蛋黄搅匀。（我只抄了配方，过程没抄，结果是先加了蛋黄，好在没大影响）
3.加入过筛的低筋面粉和黄金芝士粉拌匀后，加入干燥葱末拌匀。
4.将面团放在保鲜膜上，整理成三角形(长度22cm），然后放在做成等边三角形（边长4cm）的硬纸板中，用橡皮筋缠好，放在冰箱里冷冻40分钟定型。
5.将冻硬的面团取出，均匀地切成5mm厚的片，排在烤盘上。
6.入预热180℃的烤箱，上层，上下火，12分钟。
7.出炉退高热后，移至烤网上晾凉后密封保存。
8.干燥葱末我在麦德隆看到过，细口长瓶装，很大一瓶，最终没买，这回要用到了有些后悔，但不可能再跑那么远搬一瓶回家，咱有烤箱自己整还不行麻！
做法：取洗净的香葱叶，切小段，入120度烤箱中层烘烤，看情况加盖锡纸，烤干即可。
