五彩馒头丁的做法和食材用料及健康功效

健康功效

韭菜：温中、补肾、解毒

食材用料

五彩馒头丁的做法

• 1.馒头切丁

• 2.切好的馒头丁撒上盐，鸡精搅拌均匀，上锅到油，油热后倒入馒头丁

• 3.翻炒两下加入五香粉

• 4.切好的韭菜碎，火腿肠丁

• 5.因为之前加了盐和鸡精，现在只加上辣椒油，韭菜和火腿丁，快速翻炒就好了。

• 6.要是喜欢吃软和点的就撒几滴水，喜欢吃硬点的，姐不用加水了，我个人比较喜欢焦焦的口感，所以没加水。

• 7.最后管火，盖上锅盖焐一会儿，就可以出锅了。

• 8.装盘。