健康功效
草鱼：平肝熄风、和胃、温中
黄瓜：利水、清热、解毒
洋葱：健胃、祛痰、利水
食材用料
| 草鱼一条（3斤多）相克食物 | 鲜藕一节 |
| 芛适量 | 黄瓜一根相克食物 |
| 洋葱一粒相克食物 | 蘑菇适量相克食物 |
| 花菜适量相克食物 | 八角三个 |
| 葱适量相克食物 | 蒜头一粒相克食物 |
| 生姜适量相克食物 | 干辣椒适量相克食物 |
| 花椒适量 | 鲜柠䑃一个 |
烤箱烤鱼的做法
1.鱼洗净对半切但不切断。
2.鱼背开花刀
3.用盐、生抽、料油、孜然粉、食用油、姜末均匀在鱼身上。
4.翻过来，同上图一样方法把鱼背均匀抹好腌制2至3小时以上。
5.腌鱼期间可以把准备的配菜洗净，切块摆盘。
6.还炒配菜用的蒜头、生姜、干辣椒、花椒、䓤段，䓤叶切丝准备。
7.腌好的鱼摆上适量柠檬（可以不放）放入预热220度烤箱30分钟
8.鱼烤到25分时可以炒配菜，配菜冷油下锅先小火炒出香味。
9.油热了下辣椒面。
10.开大火炒配菜，放盐、生抽、料酒、糖（少量）、水、鸡精炒六七成熟就好。
11.炒好的配菜均匀盖在烤好的鱼上。
12.烤盘入烤箱再烤七八分钟出炉，然后上面鋪上葱丝、芝麻，锅里烧适量热油均匀淋上⋯听到热油淋在上面滋滋作响是不是很有食欲?开吃
