健康功效
腊肉：保护神经系统、补血、护齿
食材用料
| 腊肉150g | 莴笋150g相克食物 |
| 红尖椒两个 | 大蒜四根相克食物 |
| 油适量 | 盐少许 |
| 李锦记特鲜酱油少许 | |
莴笋炒腊肉的做法
1.腊肉洗净切薄片。
2.莴笋头削皮切菱形片，红尖椒切菱形片，大蒜切斜段。
3.坐锅烧水，下腊肉煮发。
4.因为腊肉不太肥，水干后加少许植物油，小火煸炒腊肉半分钟。
5.肉不要煸太干了，扒在一边或盛出来，下莴笋和辣椒中火炒一分钟，撒盐炒匀。
6.腊肉和莴笋辣椒一起炒半分钟。
7.下大蒜杆，加一点李锦记特鲜酱油炒匀。
8.加蒜叶翻炒几秒出锅。
9.好吃。
