早餐正能量---葱香芝士包的做法和食材用料及健康功效

2017-10-13 03:26:16  阅读:6372 来源:本站原创 作者:张亚飞

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
番茄酱:辅助降血压、改善血液循环、扩张血管

食材用料

高筋面粉250克鸡蛋30克相克食物
酵母3克 细砂糖45克
奶粉15克120克
黄油30克 芝士碎适量
葱花适量番茄酱适量相克食物

早餐正能量---葱香芝士包的做法

  • 1.满屋子飘香

  • 2.喜欢的赶快做起来吧!

  • 3.除了黄油以外,所有的材料混合在一起,放入搅拌机里搅拌,搅拌成面团,水可以根据面粉的吸水性慢慢添加

  • 4.然后加入软化的黄油

  • 5.揉到能出一层薄膜为止

  • 6.揉好以后的面团放入碗里室温发酵一个小时,发至两倍大

  • 7.用手指粘面粉在面团中间搓一个孔,不回缩、不塌陷就表示发酵好了

  • 8.然后将面团排气,揉圆以后放室温静止15分钟,醒发面团,醒发好的面团分成50克每个的小剂子,搓圆放在烤盘里

  • 9.再将面团放入烤箱进行第二次发酵,温度40度,湿度85%,发酵40分钟,二次发酵好的面包加上芝士、番茄酱跟葱花

  • 10.放入预热好的烤箱中烤焙,180度,15分钟,叮热腾腾的出炉啦!

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