健康功效
豆腐：清热泻火、益气、解毒
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 萝卜250g相克食物 | 豆腐450g相克食物 |
| 葱适量相克食物 | 鸡蛋1个相克食物 |
| 面粉适量 | 盐适量 |
| 胡椒粉适量 | 鸡精适量 |
| 油适量 | |
萝卜豆腐丸子的做法
1.豆腐控水
2.萝卜擦成丝
3.放入适量盐，腌制出水
4.萝卜过水冲洗掉多余盐，挤干水分，豆腐捣烂
5.豆腐和萝卜丝倒入盆中，加入葱花和少量盐
6.加胡椒粉
7.调入适量鸡精
8.打入一个鸡蛋，筛入适量面粉
9.一只手袋一次性手套，挤出丸子
10.另一只手用勺子配合着放入油锅
11.成品图
