健康功效
鸡腿：温中、补精益髓、益气
豆角：富含胡萝卜素、活血化瘀
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
| 鸡腿4个相克食物 | 豆角1根相克食物 |
| 胡萝卜1根相克食物 | 香葱2根相克食物 |
| 盐适量 | 黑胡椒粉适量 |
| 蜂蜜水适量 | |
鸡腿蔬菜卷的做法
1.鸡腿洗净
2.将鸡腿剔除骨头，先把鸡腿切开
3.沿着鸡腿的骨头切掉鸡腿肉
4.切成如图
5.鸡腿两面都均匀涂抹一层盐，再涂抹一层黑胡椒粉腌制30分钟
6.准备蔬菜，胡萝卜洗净去皮切成长条
7.胡萝卜和豆角烫水后过凉水，控干水分
8.把蔬菜放在上面卷起
9.用棉线绳缠绕绑紧
10.烤盘垫上锡纸，放上鸡腿卷，（一勺蜂蜜加入一点水调制蜂蜜水）刷一层蜂蜜水
11.放入预热好的烤箱中层，上下火200度烤35分钟，中间取出再刷一次蜂蜜水，直至表面烤成金黄色即可，及时观察颜色的变化。鸡腿卷烤好后稍微冷却后再切片装盘，随意蘸酱吃
