健康功效
生菜：安神、清热、促进生长、发育
木耳：润肺止咳、补气、止血
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
食材用料
| 生菜一把相克食物 | 生抽适量 |
| 油适量 | 木耳适量相克食物 |
| 盐适量 | 香菜适量相克食物 |
| 火腿肠5条 | 红葱头5个 |
青菜炒饭的做法
1.木耳泡发,生菜用淡盐水浸泡十分钟,洗净沥干备用,火腿肠去包装皮.
2.火腿肠切丁,木耳剁碎,生菜剁碎,葱头剁碎.香菜切碎.
3.用红葱头碎下油锅爆香,分别把火腿肠丁、生菜碎、木耳碎炒熟备用.
4.米饭煲好,用饭勺挑松散.
5.红葱碎下油锅爆香放入米饭、炒好的火腿丁、木耳碎,翻炒均匀.
6.最后放入炒好的生菜、生抽翻炒均匀,下香菜,盛起开吃啦！
