美味的铜锣烧的做法和食材用料及健康功效

健康功效

红豆沙：富含碳水化合物、活血化瘀
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶：富含蛋白质

食材用料

美味的铜锣烧的做法

• 1.鸡蛋磕入碗中，加白糖搅匀至发臼，加入牛奶和蜂蜜搅匀;面粉过筛后加入蛋糊中拌匀，盖上盖或用保鲜膜包住，放半小时。
  

• 2.平底锅加热，舀入大匙面糊，用中
  小火煎至底面凝结，翻面再煎片刻，盛出。

• 3.煎好的两片饼皮夹上红豆沙(或自制馅料)。