粉丝蒸扇贝的做法和食材用料及健康功效

2017-10-12 18:49:04  阅读:677 来源:本站原创 作者:金巧巧

健康功效

扇贝:补肾、滋阴、下气
粉丝:补血、富含碳水化合物、富含铁
香菜:健胃、透疹、增强免疫力

食材用料

扇贝6个相克食物粉丝1捆相克食物
1头相克食物香葱2颗相克食物
干辣椒2颗相克食物2勺
蒸鱼豉油2勺香菜1颗相克食物

粉丝蒸扇贝的做法

  • 1.粉丝冷水泡软剪成长段,焯熟备用

  • 2.热锅冷油,油热加入蒜末爆香出香味,沥干油留蒜末备用

  • 3.将处理干净的扇贝肉取下,放入粉丝,再将扇贝肉放回去,放上蒜末香菜末

  • 4.水开上锅蒸五分钟

  • 5.倒掉多余的水分,撒入香葱末,干辣椒段

  • 6.锅中热油,油热趁热淋在粉丝上,淋入少许蒸鱼豉油,美味的粉丝蒸扇贝,鲜嫩可口

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