健康功效
圆生菜：促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
花椒：温中、止泻、止痛
食材用料
| 圆生菜一棵相克食物 | 大蒜5-6瓣相克食物 |
| 植物油适量 | 蚝油一汤匙 |
| 蒸鱼豉油适量 | 香油适量 |
| 盐少许 | 鸡精少许 |
| 干红椒一棵 | 花椒十几粒 |
| 米醋适量相克食物 | |
蒜蓉蚝油生菜的做法
1.准备一个圆生菜
2.生菜手撕成片洗净待用，蒜拍扁切粗粒。
3.点火坐锅烧水，水里加少许食盐和一两滴橄榄油，水开关火，迅速倒入生菜烫一下捞出放入凉水盆中。
4.炒锅置于火上放入花椒辣椒小火焙香
5.倒入植物油烧热炸香花椒辣椒
6.辣椒花椒变色，放入蒜粒炸出蒜香。
7.倒入蒸鱼豉油，蚝油，鸡精，香油煮开关火。
8.倒入沥干水的生菜，淋入米醋拌匀。
9.出锅装盘
