健康功效
千张：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
| 千张2张相克食物 | 胡萝卜一根相克食物 |
| 小葱2根相克食物 | 西王玉米胚芽油适量 |
| 盐适量 | 鸡粉适量 |
清炒千张胡萝卜丝的做法
1.准备西王玉米胚芽油。
2.千张和胡萝卜清洗干净。胡萝卜去皮。
3.千张切丝，烧一锅开水放进去焯水一两分钟就可以了。
4.捞起沥水备用。
5.胡萝卜切丝，葱切花。
6.热锅倒入适量西王玉米胚芽油，烧至六成热放入胡萝卜丝翻炒。
7.再倒入沥水水份的千张。
8.稍微煸炒片刻，放入盐和少许鸡粉调味。
9.觉得粘锅可以适量倒一点清水，放入葱花搅散就可以了起锅了。
10.装盘即食。
